09 Mayıs 2018, Çarşamba 18:25 | A+ | A-

Farklı Lezzetlerin ‘Seremonisi Aydında 

Aydın’a yeni bir lezzet deneyimi sunan Seremoni Et Mangal Steak&Sushi Salonu açılışını yaptı. Özellikle Uzak Doğu lezzet kültürünü Efeler diyarına ilk kez taşıyan Seremoni, Japon mutfağının sevilen yemeği Sushi ile de çok iddialı bir girişim yapmış oldu.   

Farklı Lezzetlerin ‘Seremonisi Aydında 

Aydın’ın Efeler ilçesine bağlı Girne Mahallesi’nde hizmete açılan Seremoni Et Mangal Steak&Sushi Salonu’nun açılış kurdelesini, Aydın Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Semra Şener, Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ve Aydınspor 1923 Kulübü eski Başkanı Hulusi Akşit, Aydınspor Kulübü eski Başkanı Naci Yeşilyurt ile mekan sahibi Burak Bingöl birlikte kesti.
  Seremoni Et Mangal Steak&Sushi Salonu Sahibi 32 yaşındaki Burak Bingöl, Aydın’da Steak ve Sushi konusunda eksiklik olduğunu gördüğü için böyle bir mekan açmaya karar verdiğini belirtti. Küçük yaştan beri Turizm ve Otelcilik eğitimi aldığını söyleyen genç girişimci, “Lise eğitimimden itibaren Turizm Otelcilik eğitimleri aldım. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Fransa, Amerika Birleşik Devletleri olmakla beraber İstanbul’da çalıştım. Bu sektörde yıllardır görev almış biri olarak Aydın’a yerleştim. Aydın’da Sushi ve Steak konusunda eksiklik olduğu için böyle bir mekan açmaya karar verdim. Aydın’a ve herkese hayırlı uğurlu olsun” ifadelerini kullandı. 
  ETLER 28 GÜN DİNLENDİRİLİYOR
  Mutfağındaki etleri önce 28 gün dinlendirdiklerini ve ardından müşterilere sunduklarını söyleyen Burak Bingöl, “Etlerimiz şehir dışından geliyor ve özel olarak dinlendiriliyor. Steak mutfağımız, kebap mutfağımız ve Sushi mutfağımız ile Aydınlıların hizmetindeyiz. Etlerimizi 28 gün bekletildikten sonra mutfağa, daha sonra da müşterilerimize sunuyoruz. Burayı 2 ay önce açtık ancak etlerin dinlenmesi için bu açılışı anca yapabildik. Yeterince stok yaptıktan sonra açılışı yaptık” dedi. 
  JAPON SUSHİSİ AYDIN’DA
  Japon kültürünü Efeler diyarına taşıdıklarını ifade eden genç girişimci, bu konuda oldukça iddialı olduklarını ifade etti. Bingöl, “Sushi konusunda oldukça iddialıyız. Çok çeşitli sushilerimiz var. Özel siparişler de alıyoruz. Genç potansiyel ve değişik lezzetler tatmak isteyen misafirlerimiz geliyor ve hepsi tarafından ilgiyle karşılanıyor. Bu da bize mutluluk katıyor. Umarız bu şekilde devam eder. Ben Aydın’a ilk geldiğimde, 'Haydi bir yerde sushi yiyelim' dediğimde arkadaşlarım bana güldüler. 'Efeler’de sushi yok, sadece deniz kenarlarında Didim ve Kuşadası çevresinde var' dediler. Evde sadece kendime yapmaktansa mekanda da bu hizmeti vermek istedim. Sushide oldukça iddialıyız. Çünkü tüm ürünlerimiz Uzak Doğu'dan, Japonya’dan geliyor. Tamamen orijinal bir Japon sushisi yapıyoruz. Tüm müşterilerimizden gerçekten çok özel istekler alıyoruz. Gelen bir daha geliyor ve yanında başka müşterilerle geliyorlar. Farklı bir lezzet, farklı bir deneyim. Denenmesi gereken bir lezzet. Buranın adı Seremoni. Burada Aydınlılara farklı olan lezzetler seremonisini sunuyoruz” diye konuştu.  
  "EKİM AYINDA 2. ŞUBE AÇILACAK"
  Aydın’da ikinci bir şubenin daha açılacağını duyuran Burak Bingöl, şunları kaydetti: “Şu an iki ayrı yerde Aydın’da başka projelerimiz var ancak burada merkezde bir tane daha projemiz olacak. Aydın’daki projemiz Ekim ayında muhtemelen başlayacak. Bir diğerini de Denizli’de düşünüyoruz. İstanbul’da da yurt dışından yabancı arkadaşlarımızla bir proje düşünüyoruz. Tabi bu proje 2021-22 yıllarında gerçekleşebilecek proje. Ama Ekim ayında Efeler’de farklı bir konseptte yeni bir mekanımız olacak.”  

 

Kaynak: SES GAZETESİ
Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0
Yorum Yazın
CAPTCHA security code
yükleniyor

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Nazilli Belediyesi tanıtım
yukarı çık