Pandemiyi fırsata çevirdiler

Nazilli’de Beyazı Mutfağı Lokantasını işleten Özcan İktu ve Bayram Çoşkun, pandemi dönemini fırsata çevirerek, lokantaya gelemeyen müşterilerinin ayağına kadar araçla giderek sıcak çorba servisi yapıyor.

+2
Haber albümü için resme tıklayın

Nazilli’de 3 ay önce Yeni Sanayi Mahallesi 527 sokakta hizmete giren Beyazı Mutfağı pandemi dönemiyle lokantalarda yemek yasaklanınca aldıkları bir kararla 5 çeşit çorbayı bir arabayla hal ve 3 pazara götürerek sıcak çorbayı müşterileriyle buluşturuyor. Günlük olarak çıkan çorbalardan mercimek, ezogelin ve tavuk suyu 5 liradan, kelle paça ve işkembe çorbası 10 liradan satılıyor. Pazartesi, Çarşamba ve Cumartesi pazar yerlerine ve Nazilli Hali'ne giden işletmeciler Özcan İktu ve Bayram Çoşkun, vatandaşın bu hizmetten dolayı çok memnun olduğunu dile getirdi.

“YOĞUN TALEP GÖRÜYORUZ”

Pandemi dönemiyle beraber lokantacı esnafı olarak sıkıntılar günler yaşamaya başladıklarını ifade eden Özcan İktu, “Ne yapabiliriz diye düşündük. Bu krizi nasıl fırsata çevirebiliriz dedik. Aklıma çok farklı bir şey geldi. Arabanın arkasına yemek kutusu koyarak sıcak çorbamızı hal müşterilerimize ve pazar yerindeki müşterilerimize ulaştırmayı başardık. Pazartesi, Çarşamba ve Cumartesi pazarlarında çorba satmaya başladık. Yoğun talep görüyoruz. Güzel bir tepki aldık. Bunu meslekteki bütün arkadaşlarıma tavsiye ederim. Farlı bir düşünce yaratıp krizi fırsata çevirebilirler. 5 çeşit çorba yapıyoruz. Günlük olarak esnaflarımızın ayaklarına giderek sıcak çorba yemelerini sağlıyoruz. Ezogelin, mercimek ve tavuk suyu 5 lira, kelle paça ve işkembe 10 liradan veriyoruz. Servis yaparak hijyene, mesafe ve maskeye çok dikkat ediyoruz” ifadelerini kullandı. Beyazı Mutfağı ayrıca ev ve iş yerlerinden verilen siparişlerde tavuk ızgara yanında pilav, cips ve ayran 10 liradan müşterilerinin hizmetine sunuluyor.

15 Şub 2021 - 10:53 - Gündem

Muhabir Adem Adlim


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Nazilli Adalet Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Nazilli Adalet Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Nazilli Adalet Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Nazilli Adalet Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.